Cei pe care ii criticam au devenit deja imuni. Isi apara pozitiile cu o incrancenare iesita din comun. Un lucru insa ii deranjează la culme: sa le spui adevarul in fata. Dar mai ales sa-l afle si altii. Cu cat stim mai multi ce fac ei, cu atat sunt mai vulnerabili.



-----
Cum alegem cea mai buna bere

Cum alegem cea mai buna bere

974x468 Cum alegem cea mai buna bere
974x468
Cel mai important in alegerea berii este, evident, sa ne placa. Dar sunt cateva criterii care ne pot ajuta sa facem selectia din varietatea de tipuri de bere de pe piata, astfel incat beneficiile sa depaseasca riscurile. Berea este principala bautura a romanilor atunci cand iau masa, arata un studiu realizat de GfK Romania la solicitarea Asociatiei Berarii Romaniei si dat publicitatii in luna aprilie a acestui an. Totusi, Romania se situeaza pe locul al saptelea in Europa in privinta consumului de bere pe cap de locuitor, pe primele locuri in top situandu-se Cehia, Germania si Austria. Specialistii spun ca aceste date nu ar fi deloc ingrijoratoare in conditiile unui consum moderat. Ba, mai mult, „un pahar cu bere baut zilnic nu dauneaza, ba chiar ajuta. Berea hidrateaza si, spre deosebire de bauturile racoritoare carbogazoase, consumate in exces mai ales vara, aduce organismului si vitamine si minerale“, subliniaza medicul nutritionist Corina Zugravu, presedintele Centrului de Studii despre Bere, Sanatate si Nutritie. Ba chiar exista studii care demonstreaza ca e mai bine sa bei putin alcool, cu accent pe cuvantul „putin“, fie el sub forma de bere sau de vin, decat sa nu consumam niciun mililitru de alcool. Totusi, cum o alegem pe cea mai sanatoasa si mai gustoasa dintre toate tipurile de bere disponibile pe piata? Cum alegeti o bere de calitate: nu e pasteurizata si nu are porumb! Porumb in loc de orz!!! Berea careia i se face reclama ca este „probabil cea mai buna din lume” este una dintre putinele de pe rafturile hipermarketurilor romanesti care nu contine porumb. Din punctul de vedere al specialistilor in bere, bautura care se vinde sub acest apelativ nu ar avea voie sa contina porumb. „In general, producatorii industriali de bere se straduiesc sa obtina o bere care nu are gust rau, dar care nici nu se remarca prin nimic deosebit”, mai spune maestrul berar. Iar pentru profit maxim vor sa grabeasca procesul tehnologic. Astfel ca inlocuiesc maltul de orz cu malai, iar ceea ce rezulta este departe de ideea de bere. In Romania, cele mai multe beri contin si porumb. Chiar pe etichete de beri premiate citim ca exista un adaos de porumb sub forma de malai. De exemplu: Golden Brau, Albacher Premium, Dorfer, Peroni, Timisoreana, ca sa nominalizam, la intamplare, numai cateva dintre cele mai cunoscute dintr-o lista lunga. Pretul spune totul despre calitate Atentie la pret: o bere de porumb este ieftina. Specialistii spun ca este si de mai proasta calitate. Desi in randul consumatorilor s-a incetatenit ideea ca berea cu porumb da dureri de cap, acest lucru nu este adevarat. „Durerile de cap vin de la toate tipurile de alcool care nu sunt etanol si apar in bauturile alcoolice la o fermentare necorespunzatoare sau la o fermentare la temperaturi mai inalte. Temperaturile ridicate se folosesc pentru a accelera fermentarea rezultand automat costuri mai mici de productie”, explica Olivia Indrecan, administra torul Jolly Beers, companie care importa beri de manufactura. Porumbul ii „ajuta” pe producatorii industriali sa obtina cantitati mari in timp record. „Porumbul in bere nu este o chestiune asa de rea pentru sanatate. Problema apare ca nu se mai respecta legea puritatii berii”, afirma Gheorghe Mencinicopschi. „Pentru industria berii europene se cultiva orz special. Din porumb nu se poate face malt. Porumbul da berii un gust specific care nu este tipic berii si din acest motiv nu se foloseste intr-o bere buna. Spuma este de asemenea afectata in mod negativ”, mai spune Joachim Reuling. Profit cu orice pret este o idee pe care nu o vom intalni niciodata la berarii de manufactura, de la acele fabrici mici din Germania, Cehia sau SUA, de exemplu, care nu fac rabat de la calitate si care stiu ca o bere „adevarata” este nepasteurizata, e fara porumb si chimicale adaugate. De ce sunt mai bune bauturile de manufactura Pentru a fi feriti de aditivi, pasteurizare si porumb, sau, mai scurt, pentru a bea bere „corecta”, somelierii de bere recomanda orientarea spre bauturile de manufactura. Sunt si in Romania astfel de beri, mai putin cunoscute, ceva mai scumpe (deseori pretul e dublu fata de o bere industriala obisnuita, de „brand”). Anumite hipermarketuri au rafturi speciale in care vand berile fabricutelor din Occident care traiesc independent de marile concernuri. In Europa, berile de manufactura acopera o proportie mica din piata. Cei care nu vor sa plateaca mai mult, pot opta pentru berile de consum larg. Specialistii recomanda: sa fie in sticla de sticla, nu pet, nu doza metalica. Somelierii de bere ne sfatuiesc: cititi atent eticheta si cumparati bere nepasteurizata si care nu are in compozitie porumb. Cateva exmple la intamplare de beri care contin exclusiv hamei si malt: Ursus, Heineken, Carlsberg. Blonda, neagra, imbuteliata in PET-uri, la doza sau la sticla, filtrata sau nu… Afla care este cea mai sanatoasa bere. O bere de calitate, autentica, trebuie sa respecte reteta originala. „Conform legii puritatii berii (Germania, anii 1500), aceasta nu poate fi obtinuta decat din malt, hamei, drojdie si apa”, spune profesorul doctor Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare din Bucuresti.Legea spune clar: berea se face numai din malt de orz, hamei si apa, orice alt ingredient schimband denumirea bauturii, putand sa-i spui altfel decat bere. Berea care este obtinuta conform acestei recomandari contine o cantitate importanta de vitamine (B1, B2, B5, B6, B9, PP, H, inozitol), saruri minerale (potasiu, calciu, magneziu, fier, cupru, zinc, fluor si mangan), aminoacizi, glucide si proteine. Vitamina B si potasiul, aliati ai inimii Mai ales in aceasta perioada in care termometrele au inregistrat valori cu pana la 10 grade mai mari decat cele normale, berea este la mare cautare si de mare ajutor. Ea contribuie la refacerea rezervelor de apa si de saruri minerale ale organismului pierdute prin transpiratie. De asemenea, ca urmare a continutului ridicat de vitamine din grupul B, specialistii spun ca berea, consumata cu moderatie, poate fi utila pentru prevenirea bolilor cardiovasculare. In plus, datorita potasiului din continut, berea ajuta la scaderea nivelului de colesterol si a tensiunii arteriale. Conform specialistilor, un consum moderat de bere poate reduce considerabil riscul de aparitie a pietrelor la rinichi si determina eliminarea nisipului si a calculilor de mici dimensiuni. Chiar daca este pura si are multiple beneficii asupra sanatatii, este recomandat ca barbatii fara probleme de sanatate sa consume 500 ml (o sticla) de bere pe zi, iar femeile – 300 ml. Ingrediente pe care trebuie sa le evitam Pentru a beneficia de efectele berii, specialistii ne sfatuiesc sa fim atenti ce tip de bere alegem. Exista pe piata formule de bere care au in compozitie aditivi – care sunt folositi pentru mentinerea spumei. Potrivit specialistului, berea poate fi falsificata prin adaos de apa sau alcool, prin utilizarea surogatelor de malt (pir-glucoza) sau de hamei (pelin, gentiana, etc.), adaos de indulcitori naturali (zahar, dextrine, glucoza) sau artificiali (zaharina – E954, ciclamati – E952, aspartam – E951), adaos de antiseptici si neutralizanti (dioxid de sulf E220 si sulfiti, acid salicilic, acid boric E284) si prin adaos de coloranti, cum ar fi caramelurile – E150.„Zaharificarea cu acid sulfuric este o alta practica. Ea este extrem de periculoasa pentru ca acidul sulfuric contine urme de arsenic”, spune profesorul Mencinicopschi. Blonda sau bruna, dupa gust Compozitia celor doua tipuri de bere nu difera prea mult, asa incat nu se poate spune ca una este mai buna decat alta din punct de vedere nutritional. Berea blonda se obtine din malt blond, iar cea bruna din malt torefiat sau din malt brun, care da culoarea specifica. De aceea, alegerea berii se face in functie de preferinte. PET sau doza? Nu ar trebui sa tinem totusi cont de preferintele individuale cand vine vorba despre recipientele in care este imbuteliata berea. Acest lucru deoarece consumul regulat de bauturi acide ambalate in sticle din plastic devine periculos in timp, putand favoriza aparitia cancerelor de san, uterin si de prostata. „In componenta ambalajelor de plastic se gasesc ftalati, iar acestia pot migra in lichidele din sticla. Anumite bauturi sunt mai «extractive» decat altele, atragand o concentratie mai mare de ftalati din ambalajul de plastic. Este vorba despre cele acide, cum este alcoolul”, atrage atentia prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi. Aceasta migrarea a ftalatilor din plastic este mai puternica atunci cand PET-urile sunt expuse direct la soare, lucru care se poate intampla uneori chiar inainte ca berea sa fie cumparata, din cauza depozitarii necorespunzatoare. INTERPRETAREA STIINTIFICA In definitia oficiala a berii malaiul nu exista Conform Wikipedia, berea este o bautura alcoolica obtinuta din patru produse naturale: drojdia de bere, malt, hamei si apa. Aceasta are aproximativ 5% alcool si ideal este sa se bea la o temperatura intre 6 si 8 °C. Ca o curiozitate, in Rusia, berea se incadreaza oficial la categoria bauturilor non-alcoolice, in timp ce sake-ul japonez se poate incadra in definitia berii. In 1516 apare Legea Germana a Puritatii (Deutsche Reinheitsgebot), care spune ca ingredientele berii trebuie sa fie doar apa, orz si hamei. CITITI ETICHETA Ingredientele din berile vandute in Romania BERI FARA PORUMBHolsten Germania; Ciuc premium; Stejar strong; Carlsberg; Beck’s; Heineken; Konig Pilsner; Grolsch; Guiness; Edelmeister; Bavaria; Krusovice; Oettinger; Dab BERE CU PORUMBTimisoreana; Ciucas 7 (bere medaliata); Tuborg de luxe; Corona extra (porumb orez); Tuborg Christmas brew; Azuga (din Grupul Ursus); Albacher Winter (Romaqua Grup Borsec) BERE CU MALAIAlbacher premium (blonda); Bergenbier (blonda pasteurizata, "reteta originala"); Burger (malai "ori ginal); Dorfer (Romaqua, "dupa cea mai noua tehnologie mondiala"); Sta ro pramen Premium (Grupul Ber genbier); Golden Brau (varianta castigatoare a Medaliei de aur Mon de Selection); Servus; Silva bruna superioara (Heineken Ro mania); Noroc; Peroni; Stela Artois; Neumarkt; Skol Premium; Bucegi; Noroc Pe primul loc in lume In 2014, la concursul World Beer Awards, cea mai buna bere din lume a fost desemnata o varianta belgiana blonda, cu 6% alcool, numita Tongerlo. Cu un an inainte, in 2013, pe primul loc s-a clasat o bere germana produsa in Republica Ceha, cu 5% alcool, Primator Weizenbier. Pentru anul acesta, juriul inca delibereaza. Concursul consta intr-o selectie riguroasa, cu un juriu din Asia, unul din America si unul din Europa, care decid care este cea mai buna bere, pe categorii, apoi cea mai buna bere din lume, in functie de aroma, gust, aspect, complexitate si calitatea ingredientelor folosite. Totul in orb, adica fara a cunoaste eticheta sau provenienta bauturilor. In astfel de concursuri este vorba, insa, doar de gusturi. Diferentele in ceea ce priveste aportul de antioxidanti, daca exista, sunt destul de mici, subliniaza specialistii. De exemplu, cercetarile au aratat ca berea nefiltrata ar da unele beneficii mai pregnante pentru sanatate, pentru ca are o cantitate mai mare de fibre solubile provenite din cerealele initiale. Bineinteles, deosebirile in ceea ce priveste aportul benefic tin mai ales de concentratia de alcool, iar acest criteriu este foarte important in selectarea berii. „Depinde ce alege omul, dar ar fi bine sa aleaga din cele cu un continut mai redus de alcool“, subliniaza medicul nutritionist Corina Zugravu. „Mie, de exemplu, imi place mai mult berea bruna. Dar pot sa o beau doar in cantitati mici, fiindca deobicei are mai mult alcool. Cu toate ca am intalnit in Belgia o bere inchisa la culoare, care mi-a placut si care avea un continut redus de alcool, despre care eu am crezut ca este bere bruna, dar de fapt era o bere intens colorata cu caramel. Deci faptul ca avea mai putin alcool nu o facea sa fie mai sanatoasa. La noi, berea bruna nu are voie sa aiba caramel“, spune specialista. Conform World Beer Awards, care pare sa acorde premii din 2007, cele mai bune beri din lume, pe categorii sunt: Dark Beer: Malheur 12 – BelgiaFlavoured Beer: Tazawako Beer Rauch – JaponiaCea mai buna eticheta: Deschutes The Dissident – SUALager: Sharp’s Cornish Pilsner – AngliaPale Beer: Maison de Brasseur Thou – FrantaSour Beer: Lindemans Old Kriek Cuvée René – BelgiaSpeciality Beer: Le Trou du Diable La Bretteuse Brassin Special – CanadaStout & Porter: Minoh Beer Imperial Stout – JaponiaWheat Beer: Primator Weizenbier – Cehia (a fost considerata si cea mai buna bere din lume in 2013). Topul SUA Industria berii este dominata in prezent de cateva companii care cu timpul au devenit macro-branduri, si anume " cei patru uriasi": Anheuser-Busch InBev, SABMiller, Heineken si Carlsberg. Aceste companii controleaza impreuna jumatate din piata berii la nivel mondial, se arata pe site-ul televiziunii americane CNBC. Site-ul a alcatuit un top celor mai bune beri din lume, prima pozitie a clasamentului fiind ocupata de Westvleteren 12, produsa de Westvleteren Abdij St. Sixtus din Westvleteren, Belgia. Locul 10. The Abyss Produsa de fabrica de bere Deschutes Brewery din Bend, Oregon, SUA Deschutes Brewery a fost infiintata in anul 1988 de catre Gary Fish, fiind initial o mica berarie. Pana in 2010, Deschutes a fost a cincea cea mai mare corporatie din industria berii din SUA, aflandu-se in top datorita calitatii berii. The Abyss este un sortiment special de bere, disponibil doar in perioada decembrie- februarie. Dintre ingredientele folosite fac parte si lemnul dulce si melasa. Are un gust foarte bogat si complex, avand arome de lemn dulce si stejar. Locul 9. Speedway Stout Produsa de fabrica de bere AleSmith Brewing Company din San Diego Infiintata in 1995, AleSmith este o fabrica de bere mica artizanala specializata intr-o varietate de sortimente alese. Speedway Stout este o bere neagra imperiala, avand o aroma puternica de cafea si ciocolata neagra care se estompeaza intr-o multitudine de arome de caramel si malt. Locul 8. Passionfruit and Dragonfruit Berliner Weisse Produsa de Cigar City Brewing in SUA In aceasta lista este o bere unica datorita faptului ca este o serile pilot care nu a fost inca lansata. Din punct de vedere vizual, se spune ca nimic nu se compara cu Passionfruit and Dragonfruit Berliner Weisse produsa de Cigar City, pentru ca aroma este la fel de ciudata precum culoarea, avand un gust si un parfum de fructe exotice. Locul 7. Pliny the Younger Produsa de Russian River Brewing, in Santa Rosa, California Pentru ca producerea acestui sortiment necesita foarte mult timp si spatiu si pentru ca este foarte scumpa, berea este disponibila doar o data pe an, timp de doua saptamani in luna februarie. Din acest motiv, stocul se epuizeaza din prima zi in care berea este disponibila pentru vanzare. Locul 6. Hopslam Produsa de Bells Brewery in SUA Fabrica de bere Bells Brewery a fost infiintata in anul 1985, iar in prezent este o companie regionala care are 100 de angajati in 18 state americane. Datorita calitatilor aromatice, hameiul adauga un gust intepator de grapefruit, caise si note florale, iar cantitatea considerabila de malt si de miere contribuie la mentinerea echilibrului gustului si aromei. Locul 5. Trappistes 10 Produsa de Brasserie Rochefort in Belgia Descrisa ca fiind cea mai buna bere din Belgia si un rival de seama pentru Westvleteren 12, Trappistes 10 este produsul de top al fabricii de bere Rochefort. Fiind initial o manastire infintata in anul 1230, istoria cladirilor acestei fabrici dateaza din anii 1600. In aceasta locatie, berea a inceput sa fie produsa din 1595. Acest sortiment are o culoare neagra si gust de prune, stafide si coacaze negre. Locul 4. KBS (Kentuchy Breakfast Stout) Produsa de Founders Brewing in SUA KBS este descrisa de producatori ca fiind o bere neagra imperiala, cu un gust puternic de cafea si ciocolata neagra, o combinatie "care va incanta papilele gustative", potrivit companiei. Se pare ca si consumatorii sunt de aceeasi parere, KBS primind 100 de puncte pentru gust si 99 de puncte pentru stil. Locul 3. Bourbon Country Stout (retrasa de pe piata) Produsa anterior de Goose Island Beer Company in Chicago, SUA Infiintata in 1988 de John Hall, beraria Goose Island a fost unul dintre primii producatori de bere de calitate superioara din Chicago. Hall a starnit interesul consumatorilor asupra companiei, permitandu-le sa urmareasca procesul de productie. Beraria a avut succes iar Hall a deschis o companie mult mai mare pentru a face fata cererii. Bourbon Country Stout este foarte rara, fiind permanent retrasa de pe piata. Locul 2. Narke Kaggen Stormaktsporter Produsa de Narke Kulturbryggeri in Suedia Retrasa de pe piata din 2011, Narke Kaggen Stormaktsporter este descrisa de berari ca fiind o bere neagra imperiala, ocupand locul al doilea in topul celor mai bune beri in acest an. Cei care au gustat-o spun ca este "perfectiunea lichida". Locul 1. Westvleteren 12 Produsa de Westvleteren Abdij St. Sixtus in Westvleteren, Belgia Manastirea Abbey of St. Sixtus of Westvleteren atrage mii de pelerini din intreaga lume, care vin nu pentru a se ruga, ci pentru a bea. Manastirea este cunoscuta pentru ca produce ceea ce este considerata cea mai buna bere din lume: Westvleteren 12. Westvleteren 12 este descrisa ca fiind o bere complexa, care exista datorita reputatiei de cea mai buna bere din lume. "Atentie, daca intarzii sa mergi la toaleta dupa ce ai baut bere, o parte din alcool se reabsoarbe din vezica urinara! Deci nu e bine sa te tii dupa consumul de alcool." Corina Zugravu, medic nutritionist Cat de mult conteaza cerealele si apa Gama de bere este foarte variata si in privinta cerealelor din care este produsa aceasta bautura. Totusi, si aici tot gustul difera cel mai mult. „Pentru sanatate nu conteaza prea mult din care cereala este facuta berea, desi noi stim ca berea facuta din porumb nu e grozava. Conteaza foarte mult materia prima, calitatea cerealelor adica. Acestea trebuie sa fie maltificate asa cum trebuie si, evident, hameiul joaca rolul cel mai important, fiindca da calitatile hedonice: gust, miros, aroma. Si hameiul creste in zone mai nordice, de aceea e posibil sa fie considerata mai buna berea germana“, explica medicul nutritionist. Exista anumite companii care-si vand berea ca fiind mai buna decat altele pentru ca are la baza apa de calitate inalta. „Asta e pacaleala! Deci faptul ca folosim o apa grozava si de aia iese berea buna, sa fim seriosi, nu e adevarat. Ceea ce e real este ca in industria bauturilor alcoolice trebuie indeplinite niste conditii la apa respectiva ca sa fie in regula, sa o dedurizeze, de exemplu“, ne lamureste Corina Zugravu. Berea cu suc de fructe, mix de E-uri In ultimii ani a capatat o portiune consistenta din piata de bere din Romania berea cu sucuri de fructe, adica „radler“. In general, berea „radler“ are o concentratie mai mica de alcool, putin peste 1%. Totusi, in compozitia ei se regaseste in prea putine cazuri sucul natural de fructe, de cele mai multe ori, fructele fiind, de fapt, arome artificiale si multi aditivi. De altfel, un studiu recent al Asociatiei pentru Protectia Consumatorilor din Romania, in cadrul caruia au fost analizate etichetele a 45 de beri de tip „radler“, a aratat ca multe dintre aceste produse au un numar ridicat de E-uri si un continut redus de suc de fructe. Mai important, sapte din cele 45 de beri analizate contin aspartam, un aditiv controversat. Cunoscut si sub numele de E951, aspartamul este un indulcitor artificial care are o putere de indulcire de 180 de ori mai mare decat zaharul. "Ce nu se gaseste suficient pe piata romaneasca este o bere cu un continut mai mic de alcool. Adica o bere cu 3,2%, cu 1,5% ar permite un consum mai mare fara a aparea problema ingestiei exagerate de alcool." Corina Zugravu, medic nutritionist 330 de mililitri pe zi este cantitatea maxima admisa de bere pentru o femeie si 660 de mililitri pe zi pentru un barbat. Nu poate fi falsificata „Unul dintre avantajele majore ale berii, spre deosebire de celelalte bauturi alcoolice, e ca nu prea ai cum sa o falsifici. Nu ai avea ce sa-i pui sa o falsifici. Berea se fabrica destul de repede si nu se poate obtine altfel decat prin procesul clasic. Orice ai adauga, scumpesti productia. Prin comparatie, la vin exista sticlute cu «aroma de muscat», de exemplu, care se adauga si astfel poate fi falsificat vinul“, explica medicul nutritionist Corina Zugravu. Si berea fara alcool da somnolenta Berea, in cantitati reduse, poate fi un aliat in mentinerea sanatatii. Au demonstrat-o o serie de cercetari, cum ar fi aceea privind beneficiile in bolile cardiovasculare. „Exista o corelatie in «J», se spune. Adica: daca nu bei deloc, ai un risc mic de boli cardiovasculare. Riscul acela mic scade si mai mult daca bei putin alcool si apoi, bineinteles, cand bei mult alcool, lucrurile se modifica in rau, crescand riscul de boala cardiovasculara“, explica medicul nutritionist Corina Zugravu. Mai exista traditionalele asocieri pozitive cu rinichii, de exemplu. Se spune ca berea „spala“ rinichii. „E adevarat: berea este diuretica si, ca atare, scade incidenta formarii pietrelor la rinichi. Si la pietrele de la vezica biliara se pare ca are un efect pozitiv“, confirma specialista. Apoi, sunt numeroase studii care arata ca berea, consumata cu moderatie, protejeaza organismul de diabet de tip II. De asemenea, femeile care de la o anumita varsta au risc de osteoporoza pot sa bea din cand in cand putina bere. Siliciul care se gaseste in cantitati mici in bere aduce beneficii sistemului osos. In menopauza, in acele simptome neplacute, mai ales in bufeuri, e dovedit ca berea cu alcool, mai mult decat berea fara alcool are un efect pozitiv. Totusi, „marea problema in ceea ce priveste beneficiile consumului de bauturi alcoolice in general si de bere in particular este ca eu, ca medic, nu pot sa-i spun unui om: «Bea unul-doua pahare de bere pe zi». Pentru ca exista riscul ca omul sa inteleaga doar ca berea e buna si asta sa-i dea cale libera sa faca excese. Sunt o gramada de caricaturi: «Mi s-a recomandat un singur pahar de bere pe zi» si omul are un pahar urias. Asa intelege lumea lucrurile si atunci nu poti sa fii foarte lax cu recomandarile“, subliniaza medicul. Cine nu ar trebui sa bea Exista categorii de persoane carora le este contraindicat consumul de bere. Este vorba, in primul rand, despre femeile insarcinate. Persoanele care sufera de orice inseamna boala hepatica, de la cele mai usoare la cele mai grave afectiuni, au contraindicatie sa bea bere. Nici cei cu diverse afectiuni inflamatorii digestive, cum sunt gastritele, ileitele, duodenitele nu ar trebui sa bea bere. In plus, „daca iei sedative, hipnotice, barbiturice, ai contraindicatie la orice fel de alcool. Nici daca urmeaza sa urci la volan eu spun ca nu trebuie sa bei niciun pic de alcool. De altfel, persoanele al caror job presupune o vigilenta crescuta, soferii in mod special ar trebui sa stie ca pana si berea fara alcool poate da somnolenta. Nu din cauza reziduurilor de alcool, ci din cauza hameiului. Ar fi recomandata prudenta, deci, soferilor care beau bere fara alcool. Daca-i pune sa sufle in fiola, nu le va iesi nimic nelalocul lui. Dar da putina somnolenta“, atrage atentia specialista. TOP 10 cele mai valoroase si mai cerute branduri de BERE din lume! Compania de cercetare Millward Bronw realizeaza topul celor mai bine cotate 10 branduri de bere, bazandu-se pe valoarea acestora. Cercetatorii iau in considerare castigurile unui anumit brand, in dolari, potentialele castiguri viitoare si calitatea brandului in mintea consumatorilor. 10. Beck sValoarea marcii: 1,554 miliarde de dolariEvolutia marcii fata de 2011: -20%Proprietarul marcii: Anheuser-Busch InBev 9. Miller LiteValoarea marcii: 2,313 miliarde de dolariEvolutia marcii fata de 2011: -9%Proprietarul marcii: MillerCoors (SABMiller) 8. BrahmaValoarea marcii: 2,359 miliarde de dolariEvolutia marcii fata de 2011: 18%Proprietarul marcii: Anheuser-Busch InBev 7. GuinnessValoarea marcii: 4,044 miliarde de dolariEvolutia marcii fata de 2011: 17%Proprietarul marcii: Diageo 6. Stella ArtoisValoarea marcii: 4,529 miliarde de dolariEvolutia marcii fata de 2011: 0%Proprietarul marcii: Anheuser-Busch InBev 5. SkolValoarea marcii: 4,698 miliarde de dolariEvolutia marcii fata de 2011: 3%Proprietarul marcii: Anheuser-Busch InBev 4. CoronaValoarea marcii: 5.114 miliarde de dolariEvolutia marcii fata de 2011: -6%Proprietarul marcii: Grupo Modelo (detinuta in proportie de 50% de Anheuser-Busch InBev) 3. HeinekenValoarea marcii: 6,058 miliarde de dolariEvolutia marcii fata de 2011: -8%Proprietarul marcii: Heineken International 2. BudweiserValoarea marcii: 7,514 miliarde de dolariEvolutia marcii fata de 2011: -15%Proprietarul marcii: Anheuser–Busch InBev 1. Bud LightValoarea marcii: 8,368 miliarde de dolariEvolutia marcii fata de 2011: 17%Proprietarul marcii: Anheuser-Busch InBev CEA MAI VANDUTA BERE DIN LUME 1. Snow Volum 2011: 50,8 milioane de barili;Volum 2010: 52 milioane de barili;Evolutie 2010-2014: -2,36%;Loc ocupat in 2011: 1;Detinatorul brandului: SABMiller. Cea mai vanduta bere din lume este un pale, asemanatoare cu Budweiser, si de care aproape nimeni din vest n-a auzit (ce sa mai vorbim despre baut). Dar este berea favorita a chinezilor, care numai anul trecut au baut peste 16,5 miliarde de halbe. Snow a detronat anul trecut vechiul lider, Bud Light, iar vanzarile gamei Snow reprezinta aproximativ 84% din totalul realizat de alianta China Resources-SABMiller. E drept, Snow nu genereaza atata profit precum Bud Light, dar cresterea pietei chinezesti a berii va fi, conform estimarilor, de 5% pe an.

Comentarii

- Dacă acționezi cu maturitate și considerație pentru alți utilizatori, ar trebui să nu ai nici o problemă.
- Nu fi neplăcut! Demonstrează și împărtășește informațiile, înțelepciunea și umorul pe care știm că le posezi.
- Ia o parte din responsabilitatea pentru calitatea convorbirilor în care ești participant.

Vă mulțumim!


2019
martie (3)
2018
martie (3)
mai (2)
2017
martie (6)
2016
martie (141)
aprilie (64)
mai (44)
iunie (36)
iulie (30)
august (35)
2015
martie (110)
aprilie (46)
mai (38)
iunie (65)
iulie (68)
august (69)
octombrie (116)
2014
februarie (141)
martie (102)
aprilie (72)
mai (105)
iunie (94)
iulie (50)
august (63)
2013
martie (102)
aprilie (115)
mai (88)
iunie (65)
iulie (80)
august (129)
octombrie (147)
noiembrie (132)
2012
ianuarie (149)
martie (53)
aprilie (33)
mai (40)
iunie (30)
iulie (17)
august (19)
2011
decembrie (154)
2009
ianuarie (547)
februarie (649)
martie (361)
aprilie (308)
mai (243)
iunie (362)
iulie (256)
august (170)
octombrie (150)
2008
iulie (1)
august (10)
decembrie (174)
0000